出先のランチで何を食べようか悩んでいた時にふと目に入った鼎泰豊(ディンタイフォン)。
ちょっとだけ贅沢して小籠包ランチしてきました。
鼎泰豊
言わずと知れた小籠包のお店
鼎泰豊といえば小籠包。
小籠包といえば鼎泰豊ってくらいに有名なお店ですよね。
小籠包の名店といえど、小籠包だけをモリモリ食べるのもなんか違うので今回はランチコースを頂いてみました。
豊コース
今回は豊コースをお願いしてみました。
一人3,500円のコースですね。
まずは前菜です。

きゅうりの上に乗っているのは意外にもニンニクスライス。
ニンニクのパンチと辛味が美味!豆腐を乾燥させた名前のわからないアレも美味しい!
そして鶏肉の唐揚げユウリンソース。

タレが掛かっているのに衣がずっとサクサク、お肉はしっとりジューシー。
ランチから飲んでしまいました、お酒。


ビールと鼎泰豊ハイボール。昼から飲むお酒はなんだって美味い。

青菜炒めに

小籠包。
小籠包はタレに浸した生姜と一緒にいただくとサッパリしていて飽きずに食べられます。

続いてピリ辛ゆでワンタン。
ひき肉を皮で包むという料理の方向性としては小籠包ライクですが、オンリーワンなつるもち食感も楽しく花椒の香りも良き。

そして炒め物。
とても美味しいのですが全体を通してかなりボリュームがありお腹パンパン!シメは入るのか・・・?


シメの炭水化物はタンタン麺かエビチャーハンのどちらかを選べます。
私はタンタン麺で、妻と母はエビチャーハン。
タンタン麺は辛さはなくゴマの旨味と花椒の香りが効いた味わいで、エビチャーハンは王道ど真ん中味で美味しかったです。母が「もう食べられない・・・」とチャーハンくれました(笑)
そしてラストは杏仁豆腐。

この杏仁豆腐も器が結構な深さでかなりの量。
美味しいけどこんなに食べられないっす!ってなるボリュームのランチコースでした。
これで3,500円ならリーズナブルで嬉しいですね。
皆様もぜひ!

